发酵罐内装配顶入式搅拌器的作用:
使发酵罐内的温度和营养物质浓度均一,使组成发酵液的三相系统充分混合;把引入发酵液中的空气分散成小气泡,增加了气—液接触面积,提高KLa值;强化发酵液的湍流程度,降低气泡周围的液膜厚度和湍流中的流体的阻力,从而提高氧的转移速率。
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物料在加热的时候控制温度的方式 2、电接点温度计控温和用传感器相比耐腐蚀性更好,在使用操作的时候电接点和传感器其中的一段都是需要放进去到丈量的液体里面,然后其中的一部分就可以和顶入式搅拌器连接在一起用来控制温度,如果液体温度比设定温度的低那么加热盘开端就会开始加热,加热到液体温度到达之前设定好的温度,这样温度计或者是传感器就会接收到温度然后传递到设备的指示器,当设备受到这个温度信息之后就可以控制加热盘停止进行加热,等检测到温度再次低于设定温度的时候,加热盘就会继续开启加热。
顶入式搅拌器在使用的时候是需要进行密封处理的,这个过程既可以防止外界的杂质等进入设备内部,也可以避免设备内部的进行反应的介质泄露出来,目前使用比较广泛的两种密封装置就是填料密封和机械密封,装置也是各有各的优势 。 机械密封的优势在于密封性好,而且密封的性能更加稳定,在使用的时候泄露量是比较少,在使用的时候需要的功耗也是比较低的,虽然它价格是比较高的,但是它的质量方面也是比较填料密封好很多,在使用的时候对轴的不良影响也是比较小的,不过他生产的时候对于制造精度的要求是比较高的、所以在维修的时候也是比较不方便的。不过因为它的质量是比较好的,所以一般来说是不太需要进行维修的,而且它的端面出现磨损的时候还可以自动进行补偿
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